Cordycepin, 3'-deoxyadenosine
Кордицепін
Коротко
Кордицепін — нуклеозид, структурний аналог аденозину: від нього він відрізняється відсутністю однієї гідроксильної групи. Його вважають характерною сполукою кордицепса, а біологічну активність вивчають переважно в лабораторії, на клітинних культурах і тваринах.
Про кордицепін часто пишуть так, ніби його дія давно доведена. Добре описана в нього хімія, а клінічна частина значно скромніша — і різницю між цими двома рівнями варто тримати в голові щоразу, коли читаєте опис кордицепса.
Також пишуть: cordycepin · 3'-дезоксіаденозин · кордіцепін
- Що це
- Нуклеозид, структурний аналог аденозину.
- Відмінність
- Відсутня одна гідроксильна група — звідси 3'-дезоксіаденозин.
- Де більше
- Cordyceps militaris — основне джерело.
- Рівень доказів
- Переважно клітинні культури й тварини.
- Розчинність
- Водорозчинний: логічна гаряча водна екстракція.
Що це за сполука
Аденозин — нуклеозид, який бере участь у клітинному енергообміні та судинній регуляції. Кордицепін відрізняється від нього відсутністю однієї гідроксильної групи; звідси і хімічна назва 3'-дезоксіаденозин. Саме структурна схожість із аденозином і робить сполуку цікавою для дослідників.
Кордицепін водорозчинний, як і бета-глюкани, тому для кордицепса логічною є гаряча водна екстракція. Подвійна екстракція додає жиророзчинну фракцію, але базова частина роботи робиться водою.
Основним джерелом вважають Cordyceps militaris — той вид, який вирощують і який лежить у нашому каталозі. У Ophiocordyceps sinensis вміст залежить від штаму й умов, а сам вид у природі рідкісний і дорогий.
Що вимірювали на людях
Контрольованих досліджень кордицепса на людях мало, і вибірки в них невеликі. Найчастіше цитують роботу Hirsch та ін. 2017 року в J Diet Suppl: 28 молодих дорослих три тижні приймали 4 г на добу грибної суміші, у якій Cordyceps militaris був головним компонентом. Через три тижні зросли час до відмови в навантажувальному тесті та максимальне споживання кисню; після одного тижня значущої різниці з плацебо не було.
Дві важливі деталі. Перша: у добавці, крім кордицепса, було ще пʼять грибів, тож приписати результат самому кордицепсу з цієї роботи не можна. Друга: вимірювали ефект добавки, а не дію кордицепіну як окремої речовини. Переносити результат на «кордицепін» як молекулу було б подвійною натяжкою, і ми цього не робимо.
Що з цього випливає на етикетці
Екстракти кордицепса стандартизують по-різному: за кордицепіном, за аденозином або за бета-глюканами. Чесна етикетка вказує, що саме стандартизовано, і додає співвідношення екстракції.
Манітол, який іноді фігурує під історичною назвою «кордицепова кислота», — це маркер сировини, а не діюча речовина у звичному розумінні. Велика цифра манітолу нічого не додає до якості продукту.
Джерела
Чого ми не стверджуємо
- Ми не стверджуємо, що кордицепін або кордицепс лікують, запобігають чи полегшують захворювання.
- Названа робота вимірювала ефект добавки з Cordyceps militaris у конкретному протоколі навантаження, а не дію кордицепіну як окремої молекули.
- Вміст кордицепіну у власних продуктах ми не заявляємо: таких вимірювань у нас немає.
Суміжні терміни
Адаптоген
Адаптоген — умовна назва для рослин і грибів, які традиційно приймають для підтримки стійкості організму до навантажень. Це не юридична й не фармакологічна категорія: терміном користуються в літературі про добавки, а не в переліку лікарських засобів.
ВідкритиБета-глюкани
Бета-глюкани — полісахариди клітинної стінки грибів. У ніші функціональних грибів вони виконують роль основного маркера якості: саме їхній вміст, а не загальні полісахариди, дозволяє порівнювати екстракти між собою.
ВідкритиЕкстракт
Екстракт — це витяжка: сировину обробляють водою або водою зі спиртом, розчинні сполуки переходять у розчин, а потім його висушують. У результаті виходить концентрат, у якому потрібних сполук більше на грам, ніж у меленому грибі.
ВідкритиДе це стосується практики
Сторінки каталогу та блогу, на яких цей термін працює не як визначення, а як частина вибору.
Часті запитання
Кордицепін — це стимулятор?
Ні. Кордицепс не містить кофеїну й не збуджує нервову систему; його дію описують як накопичувальну. Це не означає доведеного ефекту — лише характер прийому.
У якому виді кордицепса більше кордицепіну?
Основним джерелом вважають Cordyceps militaris. У Ophiocordyceps sinensis вміст залежить від штаму й умов вирощування. Конкретних цифр ми не наводимо.
Що таке кордицепова кислота?
Історична назва манітолу — цукрового спирту, який присутній у грибі. Це маркер сировини, а не діюча речовина у звичному розумінні.
Дієтична добавка. Не є лікарським засобом.
Матеріал має освітній характер. Дієтична добавка не є лікарським засобом, не призначена для діагностики, лікування чи профілактики захворювань і не замінює консультацію фахівця.