Cordycepin, 3'-deoxyadenosine
Кордицепин
Кратко
Кордицепин — нуклеозид, структурный аналог аденозина: от него он отличается отсутствием одной гидроксильной группы. Его считают характерным соединением кордицепса, а биологическую активность изучают преимущественно в лаборатории, на клеточных культурах и животных.
О кордицепине часто пишут так, будто его действие давно доказано. Хорошо описана у него химия, а клиническая часть значительно скромнее — и разницу между этими двумя уровнями стоит держать в голове каждый раз, когда читаете описание кордицепса.
Также пишут: cordycepin · 3'-дезоксиаденозин · кордицепин кордицепса
- Что это
- Нуклеозид, структурный аналог аденозина.
- Отличие
- Отсутствует одна гидроксильная группа — отсюда 3'-дезоксиаденозин.
- Где больше
- Cordyceps militaris — основной источник.
- Уровень доказательств
- Преимущественно клеточные культуры и животные.
- Растворимость
- Водорастворим: логична горячая водная экстракция.
Что это за соединение
Аденозин — нуклеозид, который участвует в клеточном энергообмене и сосудистой регуляции. Кордицепин отличается от него отсутствием одной гидроксильной группы; отсюда и химическое название 3'-дезоксиаденозин. Именно структурное сходство с аденозином и делает соединение интересным для исследователей.
Кордицепин водорастворим, как и бета-глюканы, поэтому для кордицепса логична горячая водная экстракция. Двойная экстракция добавляет жирорастворимую фракцию, но базовая часть работы делается водой.
Основным источником считают Cordyceps militaris — тот вид, который выращивают и который лежит в нашем каталоге. У Ophiocordyceps sinensis содержание зависит от штамма и условий, а сам вид в природе редок и дорог.
Что измеряли на людях
Контролируемых исследований кордицепса на людях мало, и выборки в них небольшие. Чаще всего цитируют работу Hirsch и др. 2017 года в J Diet Suppl: 28 молодых взрослых три недели принимали 4 г в сутки грибной смеси, в которой Cordyceps militaris был главным компонентом. Через три недели выросли время до отказа в нагрузочном тесте и максимальное потребление кислорода; после одной недели значимой разницы с плацебо не было.
Две важные детали. Первая: в добавке, кроме кордицепса, было ещё пять грибов, так что приписать результат самому кордицепсу из этой работы нельзя. Вторая: измеряли эффект добавки, а не действие кордицепина как отдельного вещества. Переносить результат на «кордицепин» как молекулу было бы двойной натяжкой, и мы этого не делаем.
Что из этого следует на этикетке
Экстракты кордицепса стандартизируют по-разному: по кордицепину, по аденозину или по бета-глюканам. Честная этикетка указывает, что именно стандартизировано, и добавляет соотношение экстракции.
Маннит, который иногда фигурирует под историческим названием «кордицепова кислота», — это маркер сырья, а не действующее вещество в привычном понимании. Большая цифра маннита ничего не добавляет к качеству продукта.
Источники
Чего мы не утверждаем
- Мы не утверждаем, что кордицепин или кордицепс лечат, предотвращают или облегчают заболевания.
- Названная работа измеряла эффект добавки с Cordyceps militaris в конкретном протоколе нагрузки, а не действие кордицепина как отдельной молекулы.
- Содержание кордицепина в собственных продуктах мы не заявляем: таких измерений у нас нет.
Смежные термины
Адаптоген
Адаптоген — условное название для растений и грибов, которые традиционно принимают для поддержки устойчивости организма к нагрузкам. Это не юридическая и не фармакологическая категория: термином пользуются в литературе о добавках, а не в перечне лекарственных средств.
ОткрытьБета-глюканы
Бета-глюканы — полисахариды клеточной стенки грибов. В нише функциональных грибов они выполняют роль основного маркера качества: именно их содержание, а не общие полисахариды, позволяет сравнивать экстракты между собой.
ОткрытьЭкстракт
Экстракт — это вытяжка: сырьё обрабатывают водой или водой со спиртом, растворимые соединения переходят в раствор, а потом его высушивают. В результате получается концентрат, в котором нужных соединений больше на грамм, чем в молотом грибе.
ОткрытьГде это касается практики
Страницы каталога и блога, на которых этот термин работает не как определение, а как часть выбора.
Частые вопросы
Кордицепин — это стимулятор?
Нет. Кордицепс не содержит кофеина и не возбуждает нервную систему; его действие описывают как накопительное. Это не означает доказанного эффекта — лишь характер приёма.
В каком виде кордицепса больше кордицепина?
Основным источником считают Cordyceps militaris. У Ophiocordyceps sinensis содержание зависит от штамма и условий выращивания. Конкретных цифр мы не приводим.
Что такое кордицепова кислота?
Историческое название маннита — сахарного спирта, который присутствует в грибе. Это маркер сырья, а не действующее вещество в привычном понимании.
Диетическая добавка. Не является лекарственным средством.
Материал носит образовательный характер. Диетическая добавка не является лекарственным средством, не предназначена для диагностики, лечения или профилактики заболеваний и не заменяет консультацию специалиста.